海外食品添加物規制早見表

保存料早見表

和名
五十音降順
英名
アルファベット昇順
日本 米国 EU
(英国含む)
中国 韓国 台湾 香港 シンガポール タイ ベトナム 豪州
ε-ポリリシン
ε-Polylysine 既存 × × 〇 〇 × × × × × ×
カワラヨモギ抽出物
Rumput roman extract 既存 × × × × × × × × × ×
しらこたん白抽出物
Milt Protein 既存 × × × 〇 × × × × × ×
ソルビン酸
Sorbic Acid 指定 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇
ソルビン酸カリウム
Potassium Sorbate 指定 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇
ソルビン酸カルシウム
Calcium Sorbate 指定 〇 × × 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇
ツヤプリシン(抽出物)
Thujaplicin(Extract) Hinokitiol(Extract) 既存 × × × × × × × × × ×
デヒドロ酢酸ナトリウム
Sodium Dehydroacetate 指定 〇 × 〇 〇 〇 × × × 〇 ×
ナイシン
Nisin 指定 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇
ナタマイシン
Natamycin (Pimaricin) 指定 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇
パラオキシ安息香酸イソブチル
Isobutyl p-Hydroxybenzoate 指定 × × × × 〇 × × × × ×
パラオキシ安息香酸イソプロピル
Isopropyl p-Hydroxybenzoate 指定 × × × × 〇 × × × × ×
パラオキシ安息香酸エチル
Ethyl p-Hydroxybenzoate 指定 × 〇 〇 〇 〇 〇 × 〇 〇 ×
パラオキシ安息香酸ブチル
Butylp-Hydroxybenzoate 指定 〇 × × × 〇 × × × × ×
パラオキシ安息香酸プロピル
Propyl p-Hydroxybenzoate 指定 〇 × × × 〇 × × × × 〇
ピロ亜硫酸カリウム
Potassium Pyrosulfite (Potassium Hydrogen Sulfite or Potassium Metabisulfite) 指定 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇
ピロ亜硫酸ナトリウム
Sodium Pyrosulfite (Sodium Metabisulfite or Acid Sulfite of Soda) 指定 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇
プロピオン酸
Propionic Acid 指定 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇
プロピオン酸カルシウム
Calcium Propionate 指定 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇
プロピオン酸ナトリウム
Sodium Propionate 指定 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇
ペクチン分解物
Pectin Digests 既存 × × × × × × × × × ×
二酸化硫黄
Sulfur Dioxide (Sulfurous Acid Anhydride) 指定 〇 〇 〇 〇 × 〇 〇 〇 〇 〇
亜硫酸ナトリウム
Sodium Sulfite 指定 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇
亜硫酸水素アンモニウム水
Ammonium Hydrogen Sulfite Water 指定 × × × × × × × × × ×
安息香酸
Benzoic Acid 指定 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇
安息香酸ナトリウム
Sodium Benzoate 指定 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇
次亜塩素酸ナトリウム
Sodium Hypochlorite (Hypochlorite of Soda) 指定 〇 × × 〇 × × 〇 × × ×