海外食品添加物規制早見表

乳化剤早見表

用途一覧

和名五十音降順	英名アルファベット昇順	日本	米国	EU （英国含む）	中国	韓国	台湾	香港	シンガポール	タイ	ベトナム	豪州
オクテニルコハク酸デンプンナトリウム	Starch Sodium Octenyl Succinate	指定	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇
キラヤ抽出物	Quillaia Extract, Quillaja Extract	既存	〇	〇	〇	〇	〇	×	〇	〇	〇	〇
クエン酸三エチル	Triethyl Citrate	指定	〇	×	〇	〇	〇	×	×	〇	〇	〇
グリセリン脂肪酸エステル	Glycerin Esters of Fatty Acids	指定	×	×	×	〇	〇	×	×	×	×	×
モノ‐及びジグリセリン脂肪酸エステル	Mono- and Di-glycerides of Fatty Acids		〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇
グリセリンモノオレイン酸エステル	Glyceryl Monooleate		〇	×	〇	〇	×	×	×	×	×	×
グリセリンモノステアリン酸エステル	Glyceryl Monostearate		〇	×	×	〇	×	×	×	×	×	×
グリセリンベヘン酸エステル	Glyceryl Behenate		〇	×	×	×	〇	×	×	×	×	×
オクチル及びデシルグリセリンエステル	Octyl and Decyl Glycerate		×	×	〇	×	×	×	×	×	×	×
モノグリセリンカプリル酸エステル	Capryl Monoglyceride		×	×	〇	×	×	×	×	×	×	×
グリセリンパルミチン酸ステアリン酸エステル	Glyceryl Palmitostearate		〇	×	×	×	×	×	×	×	×	×
グリセリン酢酸脂肪酸エステル	Acetic and Fatty Acid Esters of Glycerol, Acetylated Mono- and Diglycerides		〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇
アセチル化モノグリセリド	Acetylated Monoglycerides		〇	×	×	×	×	×	×	×	×	×
グリセリン乳酸脂肪酸エステル	Lactic and Fatty Acid Esters of Glycerol, Lactic Acid Esters of Mono- and Diglycerides, Glyceryl-lacto Esters of Fatty Acids		〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇
グリセリン乳酸オレイン酸エステル	Glyceryl Lactooleate		〇	×	×	×	×	×	×	×	×	×
グリセリン乳酸パルミチン酸エステル	Glyceryl Lactopalmitate		〇	×	×	×	×	×	×	×	×	×
グリセリンクエン酸脂肪酸エステル	Citric and Fatty Acid Esters of Glycerol, Citric Acid Esters of Mono- and Di-glyceride		〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇
グリセリンクエン酸ステアリン酸エステル	Stearyl Monoglyceridyl Citrate		〇	×	×	×	×	×	×	×	×	×
モノグリセリンコハク酸エステル	Succinylated Monoglycerides		〇	×	〇	〇	〇	×	×	×	×	×
グリセリンジアセチル酒石酸脂肪酸エステル	Diacetyltartaric and Fatty Acid Esters of Glycerol, Diacetyltartaric Acid Esters of Mono- and Diglycerides		〇	〇	〇	〇	〇	×	〇	〇	〇	〇
ポリグリセリン脂肪酸エステル	Polyglycerol Esters of Fatty Acid		〇	〇	〇	〇	〇	×	〇	〇	〇	〇
トリグリセリンリノール酸エステル	Triglyceryl Linoleate		×	×	×	×	〇	×	×	×	×	×
ポリグリセリン縮合リシノール酸エステル	Polyglycerol Esters of Interesterified Ricinoleic Acid		×	〇	〇	〇	〇	×	〇	〇	〇	〇
グリセリンコハク酸脂肪酸エステル	Succinic and Fatty Acid Esters of Glycerol		×	×	×	×	×	×	×	×	×	×
グリセリン酢酸エステル	Acetic and Fatty Acid Esters of Glycerol		×	×	〇	×	×	×	×	×	〇	×
トリアセチン	Triacetin		〇	〇	〇	〇	〇	×	×	〇	〇	〇
ジアセチン	Diacetin		×	〇	×	×	×	×	×	×	×	×
ショ糖脂肪酸エステル	Sucrose Esters of Fatty Acids	指定	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇
ショ糖酢酸イソ酪酸エステル	Sucrose Acetate Isobutyrate		〇	〇	×	〇	×	×	×	〇	〇	〇
スクログリセリド	Sucroglycerides		×	〇	×	×	×	×	×	〇	〇	×
ショ糖オリゴエステルタイプⅠ及びⅡ	Sucrose Oligoesters Type Ⅰ and Type Ⅱ		〇	×	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	×
ステアロイル乳酸カルシウム	Calcium Stearoyl Lactylate (Calcium Stearyl Lactylate)	指定	〇	〇	〇	〇	〇	×	〇	〇	〇	〇
ステアロイル乳酸ナトリウム	Sodium Stearoyl Lactylate	指定	〇	〇	〇	〇	〇	×	〇	〇	〇	〇
スフィンゴ脂質	Sphingolipid	既存	×	×	×	×	×	×	×	×	×	×
ソルビタン脂肪酸エステル	Sorbitan Esters of Fatty Acids	指定	×	×	×	〇	〇	×	×	×	×	×
ソルビタンモノステアリン酸エステル	Sorbitan Monostearate		〇	〇	〇	〇	×	×	〇	〇	〇	〇
ソルビタントリステアリン酸エステル	Sorbitan Tristearate		×	〇	〇	〇	×	×	〇	〇	〇	〇
ソルビタンモノラウリン酸エステル	Sorbitan Monolaurate		×	〇	〇	〇	×	×	〇	〇	〇	×
ソルビタンモノオレイン酸エステル	Sorbitan Monooleate		〇	〇	〇	〇	×	×	〇	〇	〇	×
ソルビタンモノパルミチン酸エステル	Sorbitan Monopalmitate		×	〇	〇	〇	×	×	〇	〇	〇	×
ソルビタントリオレイン酸エステル	Sorbitan Trioleate		×	×	×	〇	×	×	×	×	×	×
ダイズサポニン	Soybean saponin	既存	×	×	×	×	×	×	×	×	×	×
ヒマワリレシチン	Sunflower Lecithin	指定	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇
プロピレングリコール脂肪酸エステル	Propylene Glycol Esters of Fatty Acids	指定	〇	〇	〇	〇	〇	×	〇	〇	〇	〇
ポリソルベート20	Polysorbate 20	指定	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇
ポリソルベート60	Polysorbate 60	指定	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇
ポリソルベート65	Polysorbate 65	指定	〇	〇	×	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇
ポリソルベート80	Polysorbate 80	指定	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇
ユッカフォーム抽出物	Yucca Extract	既存	×	×	×	〇	×	×	×	×	×	×
分別レシチン	Fractionated lecithin Cephalin Lipoinositol	既存	×	×	×	×	×	×	×	×	×	×
動物性ステロール（コレステロール）	Cholesterol	既存	×	×	×	×	×	×	×	×	×	×
卵黄レシチン	Yolk lecithin	既存	×	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇
植物レシチン	Vegetable lecithin	既存	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇	〇
植物性ステロール	Vegetable Sterol	既存	×	×	×	×	〇	×	×	×	×	×
酵素処理レシチン	Enzymatically modified lecithin	既存	〇	〇	〇	×	×	×	×	×	×	×
酵素分解レシチン	Enzymatically Decomposed Lecithin	既存	×	〇	〇	〇	×	×	〇	〇	×	×